Il “Lardo della Villa “, prodotto ad un solo strato (su richiesta anche a doppio strato), è, come la Pancetta Contadina, insaporito e lavorato in salamoia. Con questa ricetta della moglie di Franco, Elisabetta, vengono esaltati i gusti e gli aromi. Quello che ha voluto fare Elisabetta, non dimenticando le sue origini, è stato creare una delizia tipicamente contadina, semplice e naturale.

VENDUTO A SINGOLA UNITA’ SOTTOVUOTO CON PESO VARIABILE DA 2 KG. A 3,5 KG.

Disponibile anche in formato ridotto: Il nostro Lardino ha le stesse procedure del Lardo della Villa ma ovviamente con misure ridotte.

VENDUTO A SINGOLA UNITA’ SOTTOVUOTO CON PESO VARIABILE DA 200 GR. A 350 GR.

NESSUN PRODOTTO BARBERIS CONTIENE FONTI DI GLUTINE.

NESSUN PRODOTTO BARBERIS CONTIENE DERIVATI DEL LATTE.