Crudo al Tartufo
Salame crudo
Il nostro salame crudo al tartufo, come del resto tutti i nostri prodotti, ha nella vera artigianalità la sua qualità migliore. Le carni provengono da allevamenti di suini pesanti. L’impasto è molto magro e viene messo a macerare con spezie, aromi naturali e tartufo per almeno 48 ore. Successivamente insaccato in budello naturale e legato rigorosamente a mano.
FILA DI N.3 SALAMI CON PESO VARIABILE DA 250 GR. A 380 GR. ANCHE SINGOLI SOTTOV.
NESSUN PRODOTTO BARBERIS CONTIENE FONTI DI GLUTINE.
NESSUN PRODOTTO BARBERIS CONTIENE DERIVATI DEL LATTE.
![crudo-tartufo](https://barberissalumi.it/wp-content/uploads/2022/03/salame-tartufo-min-e1646757195374-1024x768.png)
Crudo al Tartufo
Salame crudo
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Il nostro salame crudo al tartufo, come del resto tutti i nostri prodotti, ha nella vera artigianalità la sua qualità migliore. Le carni provengono da allevamenti di suini pesanti. L’impasto è molto magro e viene messo a macerare con spezie, aromi naturali e tartufo per almeno 48 ore. Successivamente insaccato in budello naturale e legato rigorosamente a mano.
FILA DI N.3 SALAMI CON PESO VARIABILE DA 250 GR. A 380 GR. ANCHE SINGOLI SOTTOV.
NESSUN PRODOTTO BARBERIS CONTIENE FONTI DI GLUTINE.
NESSUN PRODOTTO BARBERIS CONTIENE DERIVATI DEL LATTE.