Quando si parla di salame crudo, viene spontaneo chiedersi se si può conservare a lungo. Con questo metodo antico, ovvero lo strutto di puro suino, il nostro salame crudo, dopo un’attenta preparazione, può mantenersi per molti mesi dove è fondamentale tenerlo a bassa temperatura e ricoperto totalmente di questo grasso, ottimo conservante naturale.

VASCHETTE DA N.5 SALAMI O SECCHIELLI DA N.20/25 SALAMI. PESO UNITARIO VARIABILE DA 250 GR. A 380 GR.

NESSUN PRODOTTO BARBERIS CONTIENE FONTI DI GLUTINE.

NESSUN PRODOTTO BARBERIS CONTIENE DERIVATI DEL LATTE.